海化(在线咨询)-小苏打-食用小苏打的作用与功效

小苏打，化学名碳酸氢钠， 白色结晶粉末，味咸，是一种弱碱性化学物质。可做食品添加剂用于食品行业。小苏打作为一种电解质和酸碱调节剂，因其价格便宜、来源广泛、饲喂效果明显、经济效益显著，在动物养殖中也得到了广泛应用。国外早在20世纪70年代就把小苏打作为动物饲料添加剂(缓冲剂)广泛应用于牛、羊、猪、鸡等畜禽饲料添加剂，在增加产乳、提高乳脂率或促进生长等方面都取得了显著效果。美国目前饲料用小苏打已于总消费的20%~24%，西欧占9%。我国对这方面的研究和应用虽然相对较晚，但是近年来小苏打在养殖中起到的作用越来越被养殖户所认可，所以养殖业应用小苏打的需求量也越来越高了。小苏打除了可作为饲料添加剂外，小苏打，还有另外两种用途：①消毒剂，用10%的小苏打水喷洒牲畜圈舍及周围环境，具有较好的消毒作用；②调制饲料，对于秸秆较硬的饲料，用小苏打水进行碱化处理后，可使其变得易于消化，可提高其适口性。

天然碱法生产小苏打工艺

天然碱碳化法：天然碱用杂水在化碱桶中化碱，经澄清除渣，清液再经滤过器过滤精制得碱水，精制后的碱水送入碳酸化塔中，小苏打的作用， 用洗涤过的二氧化碳气（石灰窑气也可）进行碳酸化反应，气液反应生成碳酸氢钠结晶，脱水后的滤饼（湿小苏打）含水分8％左右，送入热风干燥管中，用温度130～140℃的热空气气流干燥，干燥后的小苏打经旋风分离器汇集入贮仓，可得产品小苏打。

我国天然碱碳化法的生产工艺成本低廉，但是矿产资源原料来源比较局限。目前我国小苏打生产工艺还是以索尔维工艺比较成熟，小苏打的作用与功效，该工艺源于比利时化学家欧内斯特·索尔维在1863年用革新的氨碱法生产工艺，食用小苏打的作用与功效，所以技术比较成熟，产品质量等级也比较高，尤以山东万青化工有限公司供应的小苏打质量标准远远高于可以与国外小苏打质量相媲美！我公司还可以按照客户要求定做包装：25kg/50kg /500kg半吨包/1000kg吨包 ，出口英文；白皮无字等各种包装规格。

饲料添加剂碳酸氢钠新标准将会有哪些新的规定？

1、删减“澄清度”的指标项目。原标准对于澄清度指标要求偏高，因为饲料级产品一般干法制料，对澄清度一般无要求，并且饲料小苏打溶液澄清度主要取决于其中微量钙镁盐和泥沙的含量多少，根据用户要求，澄清度指标对使用没有影响，因此本次制标删减了“澄清度”指标项目。

2、增加铵盐检测项目。针对碳铵法生产工艺生产的碳酸氢钠，产品可能会混有碳酸氢铵和氯化铵两类铵盐。因此本次制标增加铵盐检测项目，实现对该项指标的质量控制。

3、在标准的征求意见阶段，采用天然碱法生产碳酸氢钠的企业建议将总碱量指标由“≥99.0%”修改为“≥98.0%”

山东万青化工有限公司 碳酸氢钠严格执行，、生产稳定欢迎新老客户莅临指导、洽谈合作！

食品级小苏打  GB/T 1886.2-2015

工业级小苏打  GB/T 1606-2008

饲料级小苏打  HG/T 3972-2007